L-アラビノース〜糖尿病のサプリメント〜
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L-アラビノースは、厚生労働大臣が糖尿病用の特定保健用食品（トクホ）として認可した成分です。
砂糖の分解酵素シュクラーゼを阻害する。
砂糖に混ぜることで小腸で砂糖の吸収を抑制することで、砂糖（ショ糖）がグルコースとフルクトースに分解されて、血糖値が上がるのを抑制します。
フルクトースはグルコースの１０倍のヘモグロビン結合率を持つので、デンプンを多く含む炭水化物よりもHbA1c値の上昇値は大きいです。
短期間では効果が期待できないので継続して使用することが望ましい。
医薬品や他のサプリメントとの相互作用は知られていません。